
Что мы делаем на кухне
Женщина на кухне – это абсолютно типичный стереотип, который никто даже не пытается преодолеть. Помнится, у немцев, мнящих себя истинными арийцами, вообще в ходу было три К: дети, кухня и церковь (разумеется, это в переводе, а в немецком языке все эти три слова начинаются с буквы К).
Так вот, принято считать, что готовка должна быть сосредоточена в руках женщины, и что вкусная еда у нее должна получаться автоматически. На самом же деле, многие мужчины готовят даже лучше, чем мы. Недаром среди настоящих мастеров кулинарного искусства больше всего именно мужчин. Да и в ресторанах в роли шеф-повара выступают именно они.
Так откуда же берется такой парадокс?
Дома готовить еду должны только мы, а вот так называемую высокую кухню доверяют только мужчинам. Лично у меня есть друг, который по образованию повар. Правда, работал он поваром всего лишь в детском саду, а вовсе не в крутом ресторане. Но суть не в этом.
Дело в том, что дома наш друг в бытность работы поваром не готовил никогда. Он постоянно «доверял» готовку своей жене и порой ее критиковал, если что-то, по его мнению, не удавалось. Правда, надо отдать ему должное, критиковал беззлобно, скорее, подтрунивал. Зато когда у ребят собирались гости, то наш друг всю готовку брал на себя. И, надо отметить, получалось у него все очень вкусно.
Но все сказанное выше так и не дает ответа на заданный мною вопрос: почему же мужчины могут быть поварами, а женщинам доверяют более приземленную домашнюю кухню?
Полистала я страницы интернета, и не нашла ответа на этот вопрос. Никто толком ничего не говорит. Правда, удалось на просторах сети выловить несколько версий.
Итак, версии говорят, что…
Версия первая утверждает, что женщина так устает от повседневной готовки дома, что на работе не сможет творить кулинарные шедевры. Версия вторая говорит о том, что у женщин слабее развиты вкусовые рецепторы. И третье объяснение – это тотальная занятость замужних дам, которые не могут работать в ресторанах «до последнего клиента».
Как на мой взгляд, слабоватые объяснения. А как думаете вы?
Оставить комментарий