Бодрит, тонизирует и радует
Крепкий, ароматный, сладкий напиток, без которого не представляют свою жизнь многие люди. Это, разумеется, кофе. А слово крепкий было употреблено отнюдь не потому, что речь шла о градусах.
Кофе – это напиток тонизирующий, бодрящий, вселяющий оптимизм и наполняющий жизнью. Главное в его употреблении – это умеренность. Потому что, перестаравшись, можно пагубно повлиять на состояние сердца и сосудов. Но это уже крайний вариант, потому что влияние кофе на артериальное давление сильно преувеличено.
Этому напитку уже более тысячи лет, но вот в Европу он пришел не так и давно: чуть более трехсот лет назад. Тем не менее, успел полюбиться многим.
А откуда же он вообще появился?
Ответить на этот вопрос однозначно не получится, потому что в той глубокой древности, о которой идет речь, реальные факты зачастую сменяются легендами. А они, как известно, могут быть разными. Давайте и мы их почитаем и выберем себе самую интересную.
Легенда о пастухе и козах. Согласно этой версии, первыми кофе попробовали козы в Эфиопии. Пастух Калдим из Кафы наблюдал за козами и заметил, что они особо активны после того, как пожуют зерна одного растения. Калдим рассказал об это настоятелю соседнего монастыря, тот решил попробовать и сам. Только ягоды он не жевал, а отварил. Полученным эффектом от отвара настоятель оказался доволен и стал давать его монахам, чтобы они не засыпали во время молитвы.
Эта версия сегодня самая распространенная, но есть и другие.
Например, версия о шейхе Омаре, который был изгнан из родного города (за что именно, история умалчивает). Живя в пещере, Оман обратил внимание на необычное дерево с красными плодами. Рискнув выпить отвар из них, Омар почувствовал прилив сил, стал бодрым и активным. За то, что он научил людей секрету этого напитка, султан вернул Омара в город и наградил.
И, наконец, вариант о Мухаммеде и Архангеле Гаврииле. По этой версии, Гавриил дал Мухаммеду попробовать напиток, когда тому стало совсем плохо. Мухаммед сразу почувствовал себя гораздо лучше.
Эта версия самая красивая, правда? Ведь она несет в себе намек на божественное происхождение кофе.
Оставить комментарий